NaturalnaMedycyna

Nasze przysmaki

Kotleciki z fasoli

Składniki:

fasola - 100 g, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, przyprawy (kminek, kolendra, papryka ostra, imbir, 1 łyżka mąki, 2 łyżki bułki tartej, 2 jaja

Czytelnia: 

Pasta z fasoli

Składniki:

fasola - 100 g, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki oliwy, przyprawy (kminek, kolendra, papryka ostra, imbir, do dekoracji do wyboru - kiełki fasoli mun, natka pietruszki, szczypiorek

Czytelnia: 

Kompot ze świeżych truskawek

Składniki
5 kg truskawek,
6 litrów wody,
2 kg cukru,
1 cytryna

Czytelnia: 

Syrop z bzu czarnego

Składniki 

10 kwiatostanów czarnego bzu

2 litry wody

2,5kg cukru,

sok z 5 cytryn

Czytelnia: 

Koktajl bananowy

Składniki:

2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej

3 banany

Garść rodzynek

¾ szklanki (lub więcej) soku pomarańczowego

Czytelnia: 

Kotleciki gryczane z czerwonym sosem

Składniki:

2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej

1 cebula 2 łyżki zielonej pietruszki

½ szklanki ugotowanej pszenicy

1 jajko

Czytelnia: 

Kotlety z kaszy jaglanej z sosem koperkowym

Składniki:

2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej

1/2 szklanki płatków owsianych podpieczonych w piecu

½ szklanki podsmażonej cebuli

1 jajko

Czytelnia: 

Pasta z pszenicy i warzyw

Składniki:

1 szklanka ugotowanej pszenicy

1 ½ szklanki ugotowanych na parze warzyw ( marchew, seler, por, brukselka i inne warzywa wg uznania)

1 ½ łyżki oliwy z oliwek

1 i 1/2 łyżki siemienia lnianego uprażonych ze szczyptą soli na patelni ( z przykrywką)

Czytelnia: 

Pasta z kaszy jaglanej

Składniki

1 szklanka ciepłej, ugotowanej kaszy jaglanej

1/3 szklanki wiórków kokosowych,

1/3 szklanki ugotowanej marchwi

Sól do smaku

Czytelnia: 

Napój miodowy

W szklance przegotowanej i ostudzonej wody rozpuścić łyżkę stołową miodu. Pozostawić pod przykryciem w ciemnym miejscu na około 12 godzin. Napój można doprawić do smaku sokiem z cytryny. Pić codziennie rano na czczo.

Czytelnia: 

Strony